슈퍼마켓의 槪念과 성장,present condition,drawback(걸점) 및 해결대책
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작성일 22-09-24 05:57
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Super market
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Index
슈퍼마켓이란
국내 슈퍼마켓의 성장
슈퍼마켓의 現況
SSM이란
슈퍼마켓의 문제가되는점
해결방법
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‘슈퍼마켓’이란
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▶ 주로 식료품과 가정용품을 취급하는
매장 400제곱미터 이상,
2500 제곱미터 이하의 소매점포
▶ 저비용, 저마진, 체인화에 의한 대량 판매
및 셀프서비스 방식으로 운영된다
- 도소매업진흥법
슈퍼마켓의 concept(개념)
슈퍼마켓이란
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▶ 식료품을 중심으로 대량으로 저렴하게 매입,
셀프서비스 판매방식을 채용,
종업원을 아르바이트화하여 인간비 절감 등
저가격에 의한 박리다매를 목표(goal)로 함
▶ 최근에는 마진이 높지 않은 식품 대신
잡화, 부엌, 세면 등의 고마진 상품을 늘려 나감
슈퍼마켓이란
슈퍼마켓의 특징
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1968년 최초의 슈퍼마켓 ‘뉴 서울 슈퍼마켓’ 이후
‘제조업체 주도형’ 한국의 경제구조 탈피, 소매업이 주체가 되기 스타트
아파트단지 지속개발, 백화점 내 슈퍼의 성장 등에 힘입어
1980년대까지 성장을 지속
국내 슈퍼마켓의 성장
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그러나
90년대, 새로운 업태로 속속들이 진출
(회원제 창고형 도,소매업, 대형 할인점 등)
현재는 성장이 급속히 둔화 및 침체
국내 슈퍼마켓의 성장
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매출액 및 성장률
출처: 통계청
슈퍼마켓 現況
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슈퍼마켓 점포수
슈퍼마켓 現況
[단위:개]
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SSM의 탄생
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유통산업발전법에 따른 대형마트들의 강제 휴무
대형마트로 향한 규제
現況
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대형마트 매출동향
출처: 지식경제부 주요 유통업체 매출 동향
단위: %
現況 …(생략(省略))
설명
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